TERRA MADRE kitabından 3 başlık, Carlo Petrini

    TERRA MADRE kitabından 3 başlık, Carlo Petrini     

    Kitap büyük bir incelemeyi hak ediyor. Bunu başka bir Blogda yaparım. Sizleri kitabı okumaya heveslendirebilir niyetiyle aşağıya kitaptan 3 başlık alacağım: 

    TEMELDEN YENİLEMEK:  "Toprağımıza, komşularımıza ve halkımıza bakarak işe başlayabiliriz. Yiyecekler tekrar bizi yemeden biz onları yemeye tekrar geri dönebiliriz. Yalnızca televizyon ve gazetelerde olup bitenlere değil, kapının dışında neler olup bittiğine de bakabiliriz. Neyin iyi olduğunu ve bizi saran çevreyi anlamak için duyularımızı yeniden harekete geçirebiliriz, kendimizi gerçeğe açabiliriz. Gıda topluluklarının yaptığını yapıp her yerde uygulayabileceğimiz bir yaşam tarzı benimseyelim... En güzel şey zor olandır, harcayacağımız tüm enerjiyi görelim ve bu bize yaşama zevki olarak geri dönecektir."

    YAŞAMDAN ZEVK ALMAK: "Yerel ölçek, dünyada 'yaşamak' için geçerli bir yol bulma amacıyla yoksulluğa ve krizlere karşı en erdemli çıkış yoludur. Ama 'başka' bir ekonomi ve kim olduğumuzun gerçek özüyle daha uyumlu bir düşünce yolu için yüzleşmek ve çözmek zorunda olduğumuz problemler var. Boyut, kendini kontrol ve mekan problemleri. Sınırların büyük ölçüde aşıldığını ve bizim hesaplama şeklimizin doğanınki ile aynı olmadığını anlamak zorundayız. Ortaya koyduğumuz her eylemde gizli bağlantılar, düzeltilmesi ve olabildiğince hesaba dahil edilmesi gereken enerji kayıpları olduğunu anlamak zorundayız."

    YEREL EKONOMİK SİSTEM: "Bu yerel ekonomik sistemlerle birlikte kat edilecek olan uzun bir yol. Yavaşlık değeri bize bir kerede her şeyi elde edemeyeceğimizi; daha önemli olan şeyin niyetler, açılmaya olan uyum, hafıza ve bakım olduğunu anlatır. Şüphenin faydasını, uyarı ilkesini ve hatta yapma olasılığını tanımamız için ortaya çıkan yeni bir anlatım değil bu. İnsan hata ve krizlerden hep kendindeki en iyiyi ortaya çıkarmayı bilmiştir. Bu yüzden ekonomik, mali, iklimsel, çevresel değerler açısından pek çok kriz karşısında sunulan çıkış yolu her zaman gıdadan başlayan bir rönesans olmuştur. Tadını çıkarmak istediğimiz, hesaplar üstüne değil duygular üstüne kurulan yeni bir hümanizm, çünkü faaliyetlerimiz kendi aralarında ve dünyadaki oluşumumuzla uyumsuz değildir."

    Saygı ve sevgiyle kalın.