MELEZLER

    MELEZLER

    "Endüstriyel tarımcılar tohumun peşine düştüler ve korkunç bir hızla tohum arzını ellerine geçirdiler. Melezlemeye başladılar.

    Melez: Genetik çaprazlamanın ürünleri.

    Melezleme: Bitki ıslahının hızlandırılışı. İstenen özelliklere sahip bir bitkinin poleni istenen özelliklere sahip başka bitkinin dişicik tepesine sürülür. Bu çiçek büyüdüğünde melez gücü adı verilen, mükemmel verim ve büyüme gibi istenen özelliklerin bir bileşimini sergileyen bir tohum üretir. Bundan dolayı ve yeni türler hastalıklara karşı dirençli olarak ıslah edildiğinden, melezler yetiştirmek için cazip ürünlerdir. 

    1920'lerde ilk melezler ABD'de piyasaya sokuldu. İki mısır türüydü. Çiftçiler melezleri diktiklerinde daha fazla para kazanıyorlardı. melez tohumlarla ilgili kötü haber; genellikle bu tohumlar daha iyi performans göstermelerine rağmen, çiftçilerin ertesi yıl için kendi tohumlarını saklamaları mümkün olmuyordu. Bu tohumlardan elde edilen tohumlar 'aslı gibi büyümüyordu'. Yani birinci nesil tohumdan elde edilen meyvelerin aynısını vermiyorlardı. Bir bahçıvan bir melezden elde edilen tohumu ektiğinde, aynı büyük domatesleri veya super süt mısırını elde edemez, bunun yerine ıslahta kullanılan soyların bir karışımını elde eder.

    Yiyecek üretimi için aslında bilimi kullanmak doğası itibari ile kötü bir şey değil. Bilim kar amacı güdenlere uzun süre hizmet ettiğinde tehlike çanları çalıyor. Tohum şirketleri ne yapıyor? F1 melezlerinin patentlerini alır ve gen tekelleri oluşturma çabasıyla bu tohumların sahipleri olmaktalar. bu durumda, çiftçi her sene söz konusu hibrit tohumu üreten şirkete başvurmak zorunda bırakılır ve böylce yiyecek arzımızı açgözlülük istila eder.

    1932'de ilk melez mısır bakteriyel hastalığa yakalanır. Sonra başka melezler piyasaya sürülür. Melezler birçok iklim ve yetişme koşullarında başarılı olmak üzere tasarlanmışlardır. Açık tozlanan türlerin aksine, melezler geniş ölçekte farklı koşullara adapte olabilirler ve böylece hem ülke içinde hem de uluslararası alanda tohum ticaretini mümkün kılarlar. Herkes karının peşindeydi. Çiftçiler de üretim artışının elbette.

    Bitki patalogu Albert Culbreath; 'Melezlerin de bir yeri var ve faydalılar. Ama melezlerin tek başına kullanılmaması ve melezlerin farklı soylardan geliyor olması gerekiyor. Asıl sorun, melezleştirmenin sanayileşmesi.

    Çiftçiler açısından özerklik, eşitlik, melez yasaları, girdi maliyetler gibi birçok konuda endişe duymaları gerekiyor. Büyük tohum şirketlerine ve onların kimyasallarına mahkum olmaktaydılar. 

    Bitkilerde mutasyona yol açan mutajenlerin de kullanılması vardı. Mutajenler arasında kimyasallar, X, Gama... de var. Özünde, tohumlara bir mutajenle müdahale edilir ve sonra ekilirler."